為進一步規(guī)范食用農產品市場秩序，保障人民群眾“舌尖上的安全”，甘肅省近期全面部署并持續(xù)推進食用農產品批發(fā)市場專項治理工作。此項治理行動聚焦源頭管控、過程監(jiān)管與長效機制建設，旨在構建一個更安全、更規(guī)范、更高效的農產品流通環(huán)境，守護從田間到餐桌的每一道防線。
專項治理工作以大型食用農產品批發(fā)市場為重點對象，核心任務在于嚴格落實市場開辦者和入場銷售者的主體責任。監(jiān)管部門著力督促市場建立并完善入場查驗、信息公示、抽樣檢驗等關鍵制度，要求對無法提供可溯源憑證或合格證明文件的食用農產品進行嚴格把關，確保來源可溯、質量可控。
在具體措施上，治理行動呈現(xiàn)出多維度、立體化的特點：
- 強化源頭追溯與準入管理：推動農產品產地準出與市場準入的有效銜接，鼓勵批發(fā)市場與規(guī)模化生產基地建立直供合作，減少中間環(huán)節(jié)，提升供應鏈透明度。要求入場銷售者如實記錄并保存進貨查驗、批發(fā)銷售等信息，實現(xiàn)產品流向可追蹤。
- 加大監(jiān)督抽檢與風險監(jiān)測力度：針對蔬菜、水果、畜禽產品、水產品等重點品類，以及農藥殘留、獸藥殘留、非法添加等高風險項目，加大監(jiān)督抽檢的頻次和覆蓋面。對于抽檢發(fā)現(xiàn)的問題產品，依法依規(guī)進行核查處置，并及時向社會公布相關信息，形成有效震懾。
- 提升市場規(guī)范化管理水平：指導批發(fā)市場改善硬件設施，優(yōu)化經營環(huán)境，推行分區(qū)銷售、明碼標價。加強對市場內衛(wèi)生條件、倉儲管理、運輸過程的日常監(jiān)督檢查，防止農產品在流通環(huán)節(jié)受到二次污染。
- 推動智慧監(jiān)管與社會共治：積極探索運用信息化、數(shù)字化手段，如推動電子追溯系統(tǒng)在批發(fā)市場的應用，提升監(jiān)管效能。暢通投訴舉報渠道，鼓勵消費者、行業(yè)組織、媒體等多方參與監(jiān)督，構建社會共治格局。
- 嚴厲打擊違法違規(guī)行為：對在專項治理中發(fā)現(xiàn)的銷售不符合食品安全標準農產品、摻雜使假、虛假宣傳等違法行為，依法予以嚴厲打擊，涉嫌犯罪的堅決移送司法機關，維護公平競爭的市場環(huán)境。
此次專項治理并非一時之舉，而是甘肅省完善食用農產品質量安全治理體系的關鍵一環(huán)。通過持續(xù)發(fā)力，旨在將批發(fā)市場打造成安全放心的農產品集散樞紐，既保障了廣大消費者的合法權益，也為優(yōu)質農產品提供了暢通的銷售渠道，從而促進農業(yè)產業(yè)健康發(fā)展和農民持續(xù)增收，為全省經濟社會高質量發(fā)展提供堅實的民生保障。
